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無添加天然熟成の体にやさしい味噌
１９９５年の創業から変わらぬ製法で作り上げている「久米島のたいらの味噌」は、種水を使わず原料そのものの旨味を存分に引き出した島伝統のみそ。無添加・非熱処理の酵母が生きた状態で、皆様のもとに出荷しています。塩分控えめなやさしい味わいはダシや素材と好相性。はちみつで甘みをつけた「あんだみす～」もご飯のお供にどうぞ。
有限会社たいら平良朝幸
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